من جای شما بودم، خرید گردوی تویسرکان رو از دست نمی دادم!

اسم شهرستان تویسرکان رو خیلی از اهالی ایران شنیدند و میدونن کجاست. شاید بعضیها ندونند. شاید در مورد خرید گردوی تویسرکان کمابیش چیزهایی شنیده باشید اما اطلاعاتتون کامل نیست. تو این مقاله اطلاعاتی در این مورد براتون توضیح میدیم که بهتره بخونید! مهم هستند ها!

شهرستان تویسرکان در استان همدان واقع شده (تو نقشه زیر میتونید موقعیت تویسرکان رو ببینید). مطمئنم شنیدید که تویسرکان مرکز اصلی خرید گردو و فروشش در کشوره ( بورس گردو). دلیل این موقعیت خوب اینه که تویسرکان درختان گردوی خیلی زیادی داره که شهرستان تویسرکان را در بر گرفته است. اصلاً از سر کوههای اطراف به تویسرکان و سرکان نگاه کنید فقط درخت می بینید! بد نیست بیاید و از نزدیک هم سری به شهر قشنگ ما که بهشت غرب ایرانه بزنید! گردوی تویسرکان هم که دیگه معروف حضور همه هست و همه میشناسندش.

خیلی از مردم پیش خودشون فکر می کنند که دلیل بالا بودن کیفیت و دلیل اصلی خرید گردوی تویسرکان فقط اینه که مغز سفید و پری داره. نه بابا! اینطوری نیست که! نمیگیم این دلیلش نیست! هست! اما دلیل اصلیش نیست! دلیل اصلی بالا بودن کیفیت گردو تویسرکان طعم و مزه و درصد بالای اشباع چربی اونه. اما یادتون باشه که همه محصولات کشاورزی آفت دارند و این آفت بخشی از محصول رو خراب می کنه. اینم یادتون باشه که هر محصولی که خرابی نداره (مثلاً کرم نداره!) محصول ارگانیک نیست و می تونه ضررهای زیادی داشته باشه.

دوست دارید با گردوی تویسرکان بیشتر آشنا بشید؟

خرید گردوی تویسرکان سخته یا آسون؟

اگر می خواهید گردو بخرید، وارد خوب جایی شدید! به این حسن انتخابتون تبریک میگم! تازه چین در خود تویسرکانه و به راحتی به باغدارها و باغهای گردو دسترس داره. پس به راحتی و بدون این که کلی زحمت بکشید و از کیلومترها اونورتر پا شید بیاید تویسرکان و باغدار مطمئن پیدا کنید (که کار خیلی سختیه و ممکنه سرتون کلاه بذارن)، انگشت مبارک رو روی دکمه خرید گردو که وسط همین صفحه گذاشتیم بزنید تا برای خرید گردوی تویسرکان برید به بخش فروشگاه و فرایند خرید را مرحله به مرحله انجام بدید. آخر سر هم وقتی سفارشتون تکمیل شد، با کلی ذوق و شوق منتظر بمونید تا مأمور پست سفارشتون را دم در تقدیمتون کنه.

یادتون باشه که اگه تو خرید مشکلی داشتید یا هر سوالی داشتید با این شماره تماس بگیرید: 08134944558

با تازه چین می توانید حس تازگی چیدن از روی درختان گردو، حس خوردن یک محصول تازه، حس خرید مستقیم گردو و با حداقل واسطه را تجربه کنید. اصلاً خود کلمه تازه چین همچین حسی رو بهتون میده، مگه نه؟ احساس می کنم شما هم به شعار ما ایمان دارید. عکس زیر رو ببینید که چه گردویی هستند!

خیلیهاتون می پرسید که چطور می تونیم گردوی خوب رو از بد موقع خرید گردو تشخیص بدیم، اگه می خواید یاد بگیرید، ادامه این نوشته آن را بخوانید.

 نحوه تشخیص گردوی درجه یک تویسرکان

موقع خرید این محصول با پوست، گردوهایی که سنگین هستند را برای خرید انتخاب کنید. در کنار این توجه کنید که پوست گردو شکستگی و لک و تورفتگی نداشته باشه.

یه وقت گردوهای سفید و درشت گولتون نزنند! اول باید از چرب بودنشون مطمئن بشید. چون گردوهای تقلبی و بدون کیفیت فقط ظاهر زیبا دارند و چرب نیستند. موقع خرید گردوی تویسرکان هم دقت کنید سرتون کلاه نره، چون گردوی تویسرکان کاملاً چرب و بسیار مغذی هستند.

پس موقع خرید گردو بیشتر به چرب بودن اون توجه کنید و نه ظاهرش. این موضوع نشانی از اصل بودن گردو است. حتماً گردوی شهرهای معروف به مرکز گردو را بخرید که تویسرکان معروفترین مرکز خرید گردو در کشوره.

یه نکته مهم دیگه موقع خرید گردو اینه که دقت کنید گردو خراب و کهنه نباشه. شاید شنیده باشید که گردو یه روغن داره. اگه گردو در شرایط مناسبی نگهداری نشه، همین روغن باعث میشه که طعم تند و بدی پیدا کنه و خوردنش هم میتونه خطرناک باشه. پس احتیاط کنید. اما اینم در نظر داشته باشید که در برخی موارد، اگه گردو کمی طعم تلخی داشته باشه دلیلش ماندگی گردو نیست و به دلیل بالا بودن چربی گردو است و در مقابل، تندی گردو به همراه رنگ کدر اون و بوی نامطبوعش نشان ماندگی است.

در ضمن یه نکته دیگه هم بگیم که گردوی تویسرکان هیچ وقت تماماً سفید نیست و کمی هم رنگ کرم داره. موقع خرید حواستون باشه که گردوهای یکدست و سفیدی که تو بازار میبینید گردوهای خارجی هستند! بله! خارجی!

یه نکته که باید بهش توجه کنید

طبق تجربه ما تویسرکانیها، در شهرهای بزرگ و مخصوصاً تهران کمتر گردوی اصل تویسرکان پیدا میشه:

البته اونجا گردو زیاد پیدا میشه اما نه گردوی تویسرکان. فقط اسم گردوی تویسرکان میذارن روش. دلیلش هم اینه که قیمتش نسبتاً بالاست و برای مغازه دار سود چندانی نداره. پس مغازه دار ترجیح میده گردوی شهرهای دیگه را به اسم گردوی تویسرکان بفروشه. یه سری از مردم هم که گردوی تویسرکان رو نمیشناسند و به راحتی کلاه گشادی سرشون میره! بعد میرن خونه گردو رو می شکنند و کیفیت بدش رو می بینند و به گردوی تویسرکان بد میگن!

پس برای خرید گردوی تویسرکان اگر امکانش رو دارید، تلاش کنید که این محصول روا به صورت حضوری از خود تویسرکان تهیه کنید که میدونم براتون کار سختیه! اگه این روش براتون ممکن نیست، محصول گردو را بدون واسطه از خود تویسرکان با تازه چین از طریق بخش فروشگاه تهیه کنید یا روی دکمه پیج اینستاگرام تازه چین تو همین صفحه انگشت بزنید و برید دایرکت سفارش بدید.

نکته مهمی که زمان خرید گردو باید بهشون توجه کنید

بهترین زمان برای خرید گردو با پوست سبز برای تازه خوری از اواسط مرداد تا اواسط مهر ماه هست.

بهترین زمان برای خرید گردوی خشک تازه هم زمان برداشت محصول گردوی تویسرکان، یعنی مهر و آبان و آذر است. با اولین تست میتونید تفاوت گردوی تویسرکان را با سایر گردوها احساس کنید.

بهتره که برای خرید گردو از مکانهایی دیگر در زمان تابستان و گرما خودداری کنید، چون روش نگهداری گردو را بلد نیستند و گردو در این هوا خراب میشه.

کیفیت خرید گردوی تویسرکان

گردوی تویسرکان در هوای خنک و خاک آهکی رشد میکنه و به همین دلیل کیفیت بسیار بالایی داره و طعم بی نظیرش در دنیا باعث شده که طرفداران زیادی داشته باشه. آشپزان به خوبی می دانند که با گردوی تویسرکان میشه بهترین صبحانه و بهترین آشپزی و شیرینی پزی را انجام داد. اما متاسفانه اینو باید بگیم که خرید گردوی تویسرکان در شهرهای دیگر کاری سخت و تقریباً غیرممکنه. احتمال این که بتوانید گردوی تویسرکان رو از مغازه دارها در شهرهای دیگر تهیه کنید خیلی پایینه؛ چون بازار پره از گردوی خارجی و متأسفانه این گردوهای خارجی را به اسم گردوی تویسرکان به خریدار قالب می کنند! مراقب باشید سرتون کلاه نره!

گردو به جز تویسرکان در مناطق دیگری از ایران هم پرورش داده و به بازار عرضه میشه. بعضی از فروشندگان حتی این گردوها را هم به اسم گردوی تویسرکان به مردم معرفی می کنند. به همین دلیله که میگیم تشخیص گردوی تویسرکان و خریدش برای شما کار سختیه و باید احتیاط کنید یا از جای معتبر بخرید.

پس بهتره گردوی تویسرکان را از خود تویسرکان تهیه کنید (البته اگه امکانش براتون وجود داره)، اگر نه، همونطور که در بالا هم اشاره کردم برای خرید نیازی نیست به بازار محلی تویسرکان رجوع کنید و به راحتی می تونید با کلیک روی دکمه خرید گردو تویسرکان که در همین صفحه مشاهده می کنید، گردوی تویسرکان را با قیمت کاملاً مناسب و با حداقل واسطه از تازه چین تهیه کنید:

فیلم آموزشی شناسایی گردو و نحوه خرید گردو:

همچنین برای خرید گردوی تویسرکان کافی است با تازه چین تماس بگیرید.