شیره انگور که به آن دوشاب هم می‌گویند، از جوشاندۀ عصارۀ انگور به دست می‌آید و طعمی بسیار شیرین و […]

همان طور که می دانید آلو خشک میوه ای است که به دلیل داشتن طعمی دلچسب اغلب افراد از مصرف […]

خشک کردن انجیر یکی از کارهای مرسومی است که در ایران انجام می‌شود. اما برای انجام آن به آشنایی در […]

توت سفید که نام لاتین آن White Mulberry است یکی از خوشمزه‌ترین میوه‌ها و یکی از انواع مختلف توت است. همان طور که […]

گردو میوه بسیار خوش طعم و محبوبی است که مردم جهان به ویژه ایرانیان به آن علاقه خاصی دارند. همان طور […]

همان طور که می‌دانید، برای خشک کردن توت و تهیه توت خشک چندین روش وجود دارد که معمولترین و ابتدایی ترین روش، خشک […]

یکی از خواص اصلی انواع شیره، انرژی زا بودن آن است. این مادۀ مغذی و انرژی زا برای فصل زمستان […]

آلو و آلو بخارا خواص بی‌شماری دارند. آلو بخارا میوه‌ خوشمزه‌ای است که با خوردنش وضعیت‌های آزار دهنده‌ای مانند اختلالات […]

انواع بادام به دلیل اینکه مواد مغذی، چربی های غیر اشباع، ویتامین ها، و مواد معدنی فراوانی در خود دارد، جزو […]

پسته یکی از اجزای مهم خشکبار و آجیل در ایران و جهان است که در برخی مناسبت‌ها به ویژه عید نوروز در […]