آلو بخارا نوعی آلویی طلایی رنگ است که به نام آلو قطره طلا نیز معروف است. محل تولید آن بیشتر در مناطق شمال شرقی، شمال غربی کشور و نواحی کوهستانی برخی از استان های مرکزی است.بدان دلیل آن را آلو بخارا می نامند که این آلو بیشتر در خراسان کشت می شده و شهرت خود را از آنجا به دست آورده است.
مختصری در مورد تهیه آلو بخارا
در تعدادی از روستا های شهرستان تویسرکان، خانمهای خانه دار آلو بخارا را با زحمت فراوان پوست کنده و در آفتاب پهن می کنند تا خشک شود. برای این که با اطلاعات کامل در مورد تهیه این محصول آشنا شوید، اینجا را کلیک کنید تا مقاله کامل در مورد آن را بخوانید.
برخی از موارد مصرف آلو بخارا و خواص آن
این آلو های خوشمزه ، طعم ترش و شیرین یا ملس دارن و برای تهیه خورش و غذا بسیار مناسب هستند. به عنوان مثال شما می توانید در هنگام درست کردن مرغ به عنوان طعم دهنده از آلو بخارا استفاده کنید که طعم دلنشین و خوشمزه ای به آن می دهد.
همچنین شما می توانید از آلو در کنار خورش خلال بادام کرمانشاهی هم استفاده کنید، علاوه بر این می توانید به صورت روزانه از ین خوراکی لذیذ و طبیعی استفاده کنید. در هنگام تهیه آلو بخارا کالفرنی به رنگ آن و مزه آن دقت کنید.
ما این محصول را از باغهای تویسرکان تهیه کردیم که آفتاب خشک و ارگانیک است. آلوی بخارا دارای خاصیت روان کنندگی دارد و در درمان یوبوست دارویی سنتی و خانگی به حساب می آید که توسط مادران این منطقه تجویز می شد .
دقت کنید : آلو بخارا کالفرنی آفتابی دارای این مشخصات است: هسته آلو به راحتی از گوشت جدا می شود، رنگ آلو زرد نیست و به رنگ قهوه ای تیره متمایل است که در آن رگه هایی از رنگ آلو دیده می شود. چون آلو بر اساس واحد وزن کیلوگرم خرید و فروش می شود درشتی و یا ریزی آن آنچنان در زمان خرید ملاک نیست، ولی بهتر است سایز آلو متناسب باشد.
برای این که با خواص کامل این محصول آشنا شوید، این مقاله را بخوانید که به طور کامل به خواص آن پرداخته ایم.
نحوه سفارش و مشاوره در مورد این محصول
برای سفارش می توانید از همین صفحه اقدام کنید و اگر مشکل یا ابهامی وجود داشت، با شماره تلفنهای دفتر تازه چین تماس بگیرید. از طریق صفحه اینستاگرام تازه چین هم می توانید با کارشناسان ما گفتگو کنید.
دیدگاه مشتریان
دیدگاه ها
دیدگاهی ثبت نشده است.
یک دیدگاه ارسال کنید